Kemiri memang salah satu bumbu masakan yang sering digunakan di dapur. Bumbu kemiri menambah lezat saja olahan masakan yang dibuat. Kemiri tidak hanya digunakan sebagai bumbu masakan thok. Akan tetapi kemiri bisa dimanfaatkan untuk berbagai kebutuhan yang lain juga. Kemiri bisa digunakan dalam kosmetik seperti pada perawatan kecantikan rambut, penebalan bulu alis dan lain sebagainya. Untuk memanfaatkannya kita perlu menjadikan ekstrak kemiri supaya lebih simple. Nah bagaimana cara membuatnya, cukup sederhana dan ikuti langkah berikut. Namun sebelum menjalankan langkah berikut sebaiknya kita lakukan persiapan bahan-bahannya yang dibutuhkan seperti biji kemiri 250 gram dengan air kurang lebih satu baskom
- Langkah pertama yang dilakukan adalah melakukan pemblenderan pada biji kemiri. Sebelumnya kita dapat mencuci terlebih dahulu kemiri yang akan diblender.Biji kemiri yang disediakan kita campurkan dengan air secukupnya. Kemudian giling dengan blender sampai benar-benar halus dan berbentuk cairan kental. Pastikan kemiri benar-benar halus untuk mempermudah proses penyaringan.
- Langkah selanjutnya setelah dilakukan pemblenderan biji kemiri yang sudah tercampur lembut dengan air kita saring. Proses penyaringannya seperti proses memeras kelapa . Hasil blenderan kita saring sampai air tidak lagi mengental
- Setelah proses penyaringan selesai akan didapatkan santan kemiri yang sudah terpisah dari ampasnya. Setelah menjadi santan kita didihkan santan dengan cara seperti merebusnya. Dalam mendidihkanya kita harus selalu mengaduknya. Dibutuhkan kesabaran karena membutuhkan waktu yang cukup lama untuk disisahkan putih-putihnya. Kontrol kestabilan api yang digunakan untuk mendidihkannya.
- Minyak kemiri dikatakan matang apabila sudah menghasilkan kerak berwarna coklat pekat
- Selanjutnya untuk memisahkan minyak dengan keraknya kita saring menggunakan kain sama persis memeras santan kelapa hingga didapatkan minyak yang bersih dari ampasnya. Diamkan beberapa lama untuk mendinginkan minyak kemiri. Setelah minyak sudah tidak panas siapkan botol untuk mengemasnya dan sudah bisa di simpan selama belum digunakan.
Simple bukan untuk membuat ekstrak kemiri secara sederhana namun hasilnya penuh manfaat.
