Sekarang ini banyak sekali varian minuman bersoda yang beredar di pasar konsumen. Dari satu industri minuman bersoda saja bisa diproduksi berbagai merk dan varian rasa yang berbeda. Seperti yang terjadi pada perusahaan minuman bersoda sebagai pendahulu produsen minuman bersoda pada PT coca cola yang ada di Indonesia. Dari perusahaan ini saja sudah cukup banyak merk-merk terkenal yang beredar seperti cocacola, fanta, sprite dan lain sebagainya. Tentunya sebagai pioner minuman bersoda yang ada di Indonesia sebaiknya memang benar-benar bisa menjaga kualitas dari produk yang mereka kembangkan. Dalam hal ini kandungan dari minuman karbonasi jangan sampai ada kandungan yang melebihi batas wajar sehingga sangat riskan pada kesehatan konsumen. Demikian juga pada iindustri minuman soda yang lain juga perlu diterapkan hal yang demikian tadi diulas.
Untuk lebih jelasnya akan kandungan minuman berkarbonasi atau bersoda sebaiknya ada uji kandungan minuman bersoda pada laboratorium. Namun secara sederhana kandungan kimia dari minuman bersoda yang beredar di konsumen adalah sebagai berikut :
- Sebagai komponen utama pada softdrink atau minuman bersoda adalah air
- Selain itu juga ada unsur CO2 yang berguna memperbaiki flavor minuman , Jika melihat unsur tersebut pada manusia merupakan suatu gas buangan pernafasan kita. Efek yang ditimbulkan dengan adanya gas CO2 pada minuman ini adalah adanya efek krenyes-krenyes dan juga menggelitik pada tenggorokan
- Gula atau Pemanis
Pada softdrink reguler : Sukrosa(gula tebu), sirup Fruktosa atau HFCS (High Fructosa Corn Syrup)
Sedangkan Softdrink Diet : Pemanis aspartam, sakarin atau siklamat
- Kefein merupakan zat dapat mengurangi rasa kantuk, dan memiliki kadar cukup tinggi
- Zat pengawet yang digunakan adalah sodium – bensoat
- Zat pewarna buatan yang terdiri dari karmoisin serta tetrasin
- Zat pemberi rasa atau everfresen seperti rasa buah-buahan serta yang lainnya
Adapun dampak negatif konsumsi minuman soda berlebihan diantaranya :
- Bisa mengakibatkan obesitas bagi konsumen minuman bersoda baik itu orang dewasa maupun anak-anak karena kandungan gulanya yang cukup tinggi
- Memberikan dampak penyakit diabetes gestasioanl berdasarkan riset ditemukan 12 sendok teh gula dalam satu kaleng minuman bersoda.
- Adanya pewarna dan pemanis buatan bisa berdampak pada penurunan kualitas kerja organ vital seperti ginjal
- Berdampak pada kesehatan gigi, orang yang banyak minum minuman bersoda bisa menimbulkan kerusakan pada gigi